Voor gezonde en verse to-go gerechten ben je bij ons aan het goede adres. Wij verkopen verse vlees- vis en vegetarische maaltijden, salades, huisgemaakte soepen, ambachtelijk zuurdesembrood, dips, snacks en meer lekkers.
We houden van rijke smaken en dat zie je terug in ons aanbod in de winkel. Van sappen, gedroogde worsten, kazen, honing, olie, koffie, bier, wijn, chips & bonbons etc. Je kunt ook bij ons terecht voor een leuk delicatessenpakketje bijvoorbeeld om als cadeautje weg te geven.
Wij werken met de beste en waar mogelijk duurzame producten en leveranciers. De lekkerste buffelmozzarella halen we bij D’n Buff in Boxtel. Boerderij Bleijendijk voorziet ons in biologische vleeswaren en harde kazen. De mooie biologische wijnen van Wijngoed Wolf . Samen met Pure Flavor uit Empel hebben we onze eigen koffie blend samengesteld. Biologische kip en andere vleeswaren halen we bij Op ’t Erf in Heeswijk-Dinther. Bosque’s Blond, ons eigen biertje, komt van Stadsbrouwerij Wilskracht in Ravenstein. Als we ijs in ons menu verwerken dan maken wij samen met Hannie onze eigen smaak bij de Vughts Ijsboerderij.
Bosque is ambassadeur van het Biodiversiteit op je Bord-programma. Dit initiatief bevordert een duurzaam voedselsysteem en nodigt gasten uit om bewust te kiezen voor milieuvriendelijke opties. Het programma richt zich op verantwoorde inkoop en draagt bij aan een duurzamere toekomst.
Slow Food is een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor een good, clean en fair voedselsysteem. Iedereen heeft recht op goed voedsel; duurzaam geproduceerd tegen een eerlijke prijs. Een community waarbij we samen werken aan een betere keten en het veranderen van het voedselsysteem.
